İşte lezzetli mi lezzetli elmalı kurabiyeler…
Ufaklıklar okuldan geldi, onları mis kokulu elmalı kurabiyeler ile karşılamaya ne dersiniz?
Malzemeler
3 adet elma
2 su bardağı un
yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı fındık yağı
1 yumurta
yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı limon suyu
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Kabukları soyulmuş ve kaba rendelenmiş elmaları limon suyu ile karıştırın. Fındık yağı, şeker ve yumurtayı ekleyip mikser ile 5 dakika çırpın. Elmaları, unu ve kabartma tozunu ekleyin bir kere yoğurun, sütü ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde cevizden biraz daha büyük hale getirdiğini hamurları 200 derecede 15-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun…
Hazırlayan: Cesur Doruk
Bir yanıt bırakın