İpek Bozkurt’tan özel bir çikolata tarifi…
İpek Bozkurt’tan özel bir çikolata tarifi…
Malzemeler
Beyaz çikolata
Fındık
Sichuan biberi
Kuru kayısı
Yaban mersini kurusu
Yapılışı:
Beyaz çikolata benmari usulü ya da dikkatli olarak mikrodalga fırında eritilir. Yağlı fırın kağıdının ya da istenen formadaki çikolata kalıplarının içine eşit miktarlarda 1/2 cm yüksekliğinde dökülür, üzerine istenen miktarda istenen malzeme konur, buz dolabında soğumaya bırakılır. Tamamen katılaştıktan sonra kalıplardan çıkarılıp yemeğe hazırdır.
Bir yanıt bırakın