Bu tarifi mutlaka denemelisiniz! İşte yabanmersinli cevizli havuç salatası tarifi.
Bu tarifi mutlaka denemelisiniz! İşte yabanmersinli cevizli havuç salatası tarifi.
Malzemeler (4-6 Kişilik)
1/2 su bardağı kabaca doğranmış ceviz
500 gr rendelenmiş havuç
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
2 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu
2 yemek kaşığı bal
1/2 su bardağı yaban mersini kurusu
3 sap ince ince doğranmış yeşil soğan
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
Fırını 120 dereceye getirip ısıtın. Fırın kağıdına koyduğunuz cevizleri 7-10 dakika kadar pişirin. Soğuması için kenara koyun. Büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştırın. Aromaların harmanlanması için en az 15 dakika üstünü kapatıp buzdolabında serinletin. Cevizleri serpiştirip servis edin.
Bir yanıt bırakın