Lezzetli bir ravioli yapmak istiyorsanız tarifimizi denemeye ne dersiniz?
Lezzetli bir ravioli yapmak istiyorsanız tarifimizi denemeye ne dersiniz?
Ravioli için malzemeler
250 gr. ricotta peyniri
100 gr. ıspanak
Tuz
Karabiber
30 gr. parmesan peyniri
5 yumurta
300 gr. un
Tereyağı
Adaçayı
Ravioli nasıl yapılır?
Ricotta peynirini süzgeçten geçirin. Haşlanmış ıspanağı blenderda çekin. Ricotta peynirini ıspanak, tuz, karabiber, 30 gr. parmesan peyniri ve 2 yumurta ile karıştırın. 300 gr. un ve 3 yumurtayla ravioli hamurunu hazırlayıp içini paylaştırdıktan sonra hamurun kenarlarını kapatıp haşlayın. Eritilmiş tereyağı, adaçayı ve rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.
Bir yanıt bırakın